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木精肌具 

木でモニュメントから、家具、唐木細工までこなす山本工房の制作日記。木精肌具(もくせいきぐ)は木に触れて感じてほしいという作者、山本伸二の想いからのネーミング。

日本ミツバチの巣

先週来られたお客さんからこんなプレゼント届きました。家で採れた蜂蜜だそう、
それも日本ミツバチ。
お母様が作っておられる天然酵母のパンと一緒に頂きました!
木金土の週3日間だけ木琴堂というパン屋さんを自宅で開いてはるんだそう。
いいスタンスですね。






巣ごとパンに塗るとこんな風になって色んな栄養と滋味を丸ごといただけます。
まったく贅沢な食事です。といいつつ航もたっぷりと塗ってどんどんいただいています。
ありがとうございました。
お母さんと何が物々交換できるかなあと考え中です。


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  1. 2015/03/02(月) 08:32:20|
  2. 料理とお菓子
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