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木精肌具 

木でモニュメントから、家具、唐木細工までこなす山本工房の制作日記。木精肌具(もくせいきぐ)は木に触れて感じてほしいという作者、山本伸二の想いからのネーミング。

五合炊き土鍋がやって来た!

この不思議な形・・・実はご飯鍋です。
昨年の5月クラフトフェアで三合炊きを見てこれだ!って感じで五合炊きを頼みました。
今日、大谷さんが届けてくれたので早速炊いてみました。

おいしい!いままでも土鍋で炊いていたのですが同じお米でも断然おいしい!
さらに全然噴きこぼれない!

ということで夕飯のメインはごはん!
まわりにご飯の友をいろいろ並べておかわり三昧。

大谷製陶所は信楽にある大谷哲也さんと大谷桃子さんの工房です。
昨日から京都やまほんギャラリーにて大谷哲也 磁器展を開催中です。(3月4日まで)






ご飯鍋
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  1. 2012/02/23(木) 21:17:54|
  2. 料理とお菓子
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