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木精肌具 

木でモニュメントから、家具、唐木細工までこなす山本工房の制作日記。木精肌具(もくせいきぐ)は木に触れて感じてほしいという作者、山本伸二の想いからのネーミング。

焼きプリンと華陀さんのピザ

小さい頃、母が買い物で大阪に出るとお土産にいつもヒロタのプリンを買ってきてくれました。
大好きだったのですが小さい1個じゃなくって思いっきりバケツみたいに大きいプリンをいつかこころおきなく食べてみたい!って思ってました・・・

で、昨年マトファー社のシャルロット型16センチをとうとう購入。
あれから随分時間が経ってしまいましたし、バケツほど大きいわけじゃないのですが。


焼きプリン

昨夜あわてて、さめないうちに型に流して焼いたのでスだらてですが・・・
今日近くの陶芸家、華陀さんちで万古焼やきもののたまご創生塾で教えている生徒さんが来てピザパーティーがあるというのでプリンさげてお邪魔に。

出来あがり

陶芸家の木村華陀さんとお手製ピザ釜です。

華陀さんとピザ釜


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  1. 2010/10/23(土) 22:47:33|
  2. 料理とお菓子
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